, renksiz kristal yapıda bir tuzdur ve güçlü bir indirgen madde olarak çok çeşitli endüstriyel ve laboratuvar uygulamalarında kullanılır. Su arıtmadan tekstile, gıdadan fotoğrafçılığa kadar geniş bir yelpazede yer alır.
Oksijen giderici (deoksijenatör) olarak kullanılır.
Kazan besi suyunda çözünmüş oksijenin alınması için kullanılır; bu sayede korozyon önlenir.
Reaksiyon:
Sülfit yöntemiyle kağıt üretiminde lignin uzaklaştırıcı olarak kullanılır.
Selüloz eldesinde odun parçalarının sindirilmesini sağlar.
Ağartma ve boya işlemlerinde indirgen madde olarak kullanılır.
Kumaşlardaki fazla boyanın uzaklaştırılmasında etkili olur.
Kükürtlü boyaların fiksasyonunda görev alır.
Film ve fotoğraf banyolarında sabitleyici çözeltide kullanılır.
Gümüş halojenürleri indirger, görüntünün sabitlenmesini sağlar.
Gıda katkı maddesi olarak E221 koduyla kullanılır.
It acts as an antioxidant and preservative (especially in dried fruits and potato products).
It delays spoilage by inhibiting enzymes.
⚠️ It is mandatory to state it on the packaging as it may cause allergic reactions.
As a reducing agent in chemical syntheses
In bleaching and cleaning processes
Neutralization of chlorine or other oxidizing agents
It is used in passivation and surface preparation processes of metals.
It reduces metal ions and provides solution balance.
| Sector | Usage |
|---|---|
| Water purification | Deoxidizer, corrosion inhibitor |
| Paper | Lignin degradation, cellulose production |
| Textile | Dye fixation, bleaching |
| Photography | Reducing agent in the fixative solution |
| Food | Preservative and antioxidant (E221) |
| Silence | Reduction reactions, dechlorination |
| Metallurgy | Passivation, metal surface cleaning |